17-12-2023
Με το
Urban Youth Gardens ERASMUS+
στην
ΙΤΑΛΙΑ
Από την Κυριακή 10 Δεκεμβρίου 2023 μέχρι και το Σάββατο 16 Δεκεμβρίου 2023, δύο καθηγήτριες του σχολείου μας (Πανταζέλου Ελένη και Πεφάνη Κωνσταντίνα) και τέσσερις νέοι (απόφοιτοι μαθητές του σχολείου μας ) πήραν μέρος σε δράσεις που έγιναν στην πόλη Nocera Umbra της Ιταλίας στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος Urban Youth Gardens (ERASMUS+ © 2021-2-EL02-KA220-YOU-000049255) που υλοποιείται από το Δήμο Αιγάλεω.
Απώτερος σκοπός του έργου URBAN Youth Gardens είναι να προωθήσει την ενεργό συμμετοχή και την εκπαίδευση των μελών των τοπικών κοινοτήτων μέσω της δημιουργίας και της συντήρησης αστικών κήπων.
Επιπλέον, στο πλαίσιο του έργου, αναπτύσσεται μία καινοτόμος εκπαιδευτική μέθοδος για τη διδασκαλία κοινωνικών και προσωπικών δεξιοτήτων μέσω της κηπουρικής σε μελλοντικούς/ές νέους/ες αγρότες/ισσες (π.χ. διαπροσωπική επικοινωνία, ομαδική εργασία, διαχείριση και σχεδιασμός).
Στόχοι του προγράμματος είναι:
-
Να επανασυνδέσει τους νέους με τη φύση, καθώς η φύση θα λειτουργήσει ως θεραπευτική δύναμη για αυτούς.
-
Να βοηθήσει τους νέους να συνειδητοποιήσουν από πού προέρχεται η τροφή τους και τι χρειάζεται για να αναπτυχθεί η τροφή. Αυτό θα οδηγήσει σε καλύτερη εκτίμηση του αγρότη και της δουλειάς του.
-
Να αυξήσει το αίσθημα της υπευθυνότητας, της ενεργού ενασχόλησης με τα κοινά στους συμμετέχοντες και να αναδείξει τη σημασία της δημιουργίας και διατήρησης αστικών χώρων πρασίνου για κηπουρική. Θα δημιουργηθεί επίσης το αίσθημα της κοινότητας, καθώς οι συμμετέχοντες θα συνεργαστούν μεταξύ τους για να φροντίσουν τον κοινό τους κήπο.
-
Να προσφέρει πρακτικές εμπειρίες στους νέους εργαζόμενους, οι οποίες θα τους ωφελήσουν προσωπικά και επαγγελματικά, ενώ παράλληλα θα ωφεληθούν και οι οργανισμοί οι οποίοι μπορεί να αναπτύξουν από κοινού μελλοντικά έργα σχετικά με αυτή την θεματική.
Στην συνάντηση στην Ιταλία οι συμμετέχοντες (από Ιταλία, Ελλάδα και Μάλτα) πρότειναν λύσεις και τις παρουσίασαν σε εικονική πραγματικότητα για την ανάπλαση και διαμόρφωση μιας περιοχής με στόχο την εξυπηρέτηση αναγκών της τοπικής κοινωνίας. Παράλληλα εισηγήθηκαν σχετικά με την αστική βλάστηση που θα μπορούσε να πλαισιώσει τις προτεινόμενες λύσεις.
Κατά την επίσκεψή τους στο Palazzo Trinci της Nocera Umbra ενημερώθηκαν για την προσφορά ενός εμπνευσμένου ανθρώπου του Felice Bisleri που ανέπτυξε επιχείρηση με το ιαματικό νερό της περιοχής. Ακολούθησε workshop με δημιουργία κολλάζ γύρω από τις αρχές και τις αξίες που κατά τη γνώμη των συμμετεχόντων είναι δυνατόν να εμπνεύσουν τους νέους ανθρώπους.
Επισκεφθήκαν το Foligno αλλά και την Assisi όπου ξεναγήθηκαν στην Βασιλική του Αγίου Φραγκίσκου.
Τέλος είχαν την ευκαιρία να μαγειρέψουν με υλικά της περιοχής παραδοσιακές συνταγές της κάθε χώρας προωθώντας την ιδέα της βιωσιμότητας στις καλλιέργειες. Από το workshop αυτό δημιούργησαν ένα cook book.
Οι νέοι που πήραν μέρος στις δράσεις αυτές στην Ιταλία δήλωσαν ενθουσιασμένοι από την όλη εμπειρία (απόκτηση γνώσεων, συνεργασία με τις υπόλοιπες ομάδες) και ανυπομονούν να μοιραστούν όσα έμαθαν με την τοπική κοινωνία του Αιγάλεω και όχι μόνο.